Кабачок
Кабачок - является очень полезным и вкусным продуктом. Он содержит в себе витамины: А, В1, В2, РР, С; минеральные вещества: фосфор, магний, калий, натрий, железо; микроэлементы: цинк, молибден, литий. Такой состав делает кабачок неотъемлемым элементом питания при различных заболеваниях. Например, улучшает перистальтику кишечника, нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем, помогает в ..
Ягодный дайкири
Пятничный вечер всегда приятно проводить в хорошей компании друзей, под приятную закуску и с бокалом любимого напитка. Разумеется, каждый сам определяет крепость и вид напитков, но предлагаем рассмотреть вариант приготовления простого коктейля, который удивит ваших друзей, ведь по виду и вкусу это будет уровень хорошего бара! Итак, для приготовления двух коктейлей возьмите 200-300 грамм замор..
Тайское севиче
Посетить далекие теплые страны на сегодняшний день остается только мечтой для многих людей во всем мире. Но, согласитесь, так хочется почувствовать запах океана и вкус изысканных блюд тех мест, где бывал когда-то или только мечтаешь посетить! Океан не обещаем, но вкус ощутить поможем с помощью блюда из жаркого Таиланда – севиче. Вариаций приготовления севиче много, ингредиенты могут заменятьс..
Ирга
Ирга или, как ее еще называют, коринка, ягода совсем не распространенная, хоть и очень-очень вкусная. По своему составу она совсем не уступает своим родственницам: чернике и голубике. Ирга содержит в себе кислоты, дубильные вещества, сахара, каротин, клетчатку, пектины, примерно 40% аскорбиновой кислоты и много других витаминов. Такой состав делает иргу хорошим средством для нормализации рабо..
Клубничный десерт
Клубника, наверно, самая распространенная ягода. Взрослые и дети любят клубнику во всех ее проявлениях: варенья, компоты, джемы, конфеты, йогурты, различные напитки и начинка для всевозможных кондитерских изделий – 4 миллиона тонн красных ягод в год производят во всем мире не просто так. А еще клубника не только невероятно вкусная, но и полезная! Большое содержание витаминов С, А, В1, В2, В3,..
Овощной крем-суп
Крем-суп является любимым блюдом многих, ведь состав его может быть абсолютно разным, на любой вкус. Сегодня мы предлагаем попробовать крем-суп по следующему рецепту. Возьмите по 300 грамм кабачка и картофеля, по полстакана стручковой фасоли и зеленого горошка, одну луковицу и одну маленькую морковь, одно куриное бедро для бульона, 100 мл сливок (10-12%), чеснок, соль, перец, зелень по вкусу...
Жимолость
Кислые ягодки жимолости не так распространены в употреблении, как допустим, вишня или голубика. Ягода сложна в разведении и очень прихотлива к погодным условиям. Но то, насколько жимолость богата пользой, абсолютно ее оправдывает. Все витамины, минералы, кислоты и химические элементы сплелись в жимолости в такой состав, который дает ей право быть не только пищевым, но и полезным продуктом. Са..
Паприкаш венгерский
Овощную смесь под названием "паприкаш" от ГК "ЛетоК" можно приготовить по-разному. И отварить, и запечь, и обжарить, и протушить с мясом, специями, различными соусами. Подать к рису, картофелю или макаронам и это гарантировано будет очень вкусный и полезный прием пищи. Но прежде всего эта смесь предназначена для приготовления одноимённого национального блюда венгерской кухни. В составе самой ..
Вишневый пирог
В кисло-сладких красных ягодках содержится огромное количество полезных элементов, убедитесь сами, прочитав нашу статью о вишне. В применении эта ягода тоже очень широка и отнюдь не ограничивается компотом и вареньем, а замороженная в этом плане не уступает свежей. В арсенале каждой хозяйки есть свой любимый рецепт выпечки с ягодами, а если нет, то скорее забирайте себе рецепт, расписанн..
Ананас
Кто из нас не любит сочные и мягкие кусочки свежего ананаса, тем более зная о его свойствах диетического характера? А именно этим так популярен ананас во всем мире. Жиросжигающие свойства этого плода обуславливаются, в первую очередь, его низкой калорийностью – 48 ккал на 100 грамм. Также ананас содержит в себе бромелаин, фермент который расщепляет белки в организме. Попробуйте заменять плотн..
Черничный пирог
Кто-то любит готовить из черники варенья и компоты, кто-то добавляет в выпечку, также очень популярны различные десерты и смузи из этой ягоды. Одно можем сказать точно – эта ягода полезна и вкусна в любом своем проявлении. Для тех, кто не может отказать себе в сладостях, но следит за фигурой, мы рекомендуем попробовать простой черничный пирог без сахара и муки. Вам понадобится по 1 стакану за..
Цветная капуста в кляре
Вечер пятницы и в целом выходные как раз то время, когда хочется провести вечер не заморачиваясь у плиты, но к столу нужно что-то подать и в качестве закуски и для этого отлично подойдет цветная капуста в кляре. Этот продукт очень универсальный в готовке. Его тушат, жарят, парят, варят, запекают и так далее. Цветная капуста еще и очень ценный поставщик полезных элементов в организм, подробнее..
Пирог с ревенем
Итак, чем же полезен ревень для здоровья и что в его составе делает его таковым, мы рассказывали в этой статье. Там же мы упомянули несколько самых популярных блюд из этого растения, в числе которых был пирог с ревенем. Конечно, у каждой хозяйки, свои рецепты и секретные ингредиенты для пирогов, но мы рекомендуем попробовать простейший способ приготовления ревенного пирога. Для этого вам необ..
Запеканка с брокколи и грибами
У многих людей есть представление о правильном питании – это пресно, безвкусно и грустно. На самом же деле, есть огромное количество рецептов, которые одобрят и ваш диетолог, и фигура, и вкусовые рецепторы. Уделите 30-40 минут времени для приготовления простого и вкусного блюда – запеканки с брокколи и шампиньонами. Для него вам понадобится по одной упаковке замороженных овощей от торговой ма..
Бамия
Не каждому российскому обывателю знаком такой экзотический то ли овощ, то ли фрукт, как бамия. На самом деле это травянистый овощ семейства Мальвовых, который произрастает не только в Азии и Африке, но и успешно культивируется на юге нашей страны. Что интересно, еще Антон Павлович Чехов выращивал окру на своей подмосковной даче. Но, несмотря на это, до сих пор многие задают нам вопрос «Что эт..
Черная смородина
Знаете ли Вы, что черная смородина содержит в 4 раза больше витамина С чем лимон? Казалось бы, лимон король среди продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту, но садовые плоды смородинового куста тут выигрывают, отчего очень полезны при простудных заболеваниях и ослабленном иммунитете. Чтобы получить суточную норму витамина С достаточно всего горсти спелых ягод, это нормализует работу кровенос..
Морошка
Царская ягода, болотный янтарь – морошка, содержит в 4 раза больше витамина С, чем апельсин, что делает её отличным продуктом для крепкого иммунитета и здоровья. Помимо аскорбиновой кислоты в морошке присутствуют витамины А, Е, РР, В и минеральные вещества: калий, фосфор, железо, кобальт, антоцианы. Морошку полезно употреблять будущим мамам для нормального протекания беременности и форми..
Папайя
Экзотические плоды давно перестали быть недоступным товаром на российском рынке. Много разных тропических фруктов можно найти в любом ближайшем магазине, но папайя из-за сложности транспортировки и высокой цены в свежем виде встречается на прилавках не так часто. В основном это сушеная папайя или пюре и соки из неё. Поэтому мы в «Лето-К» делаем все, чтобы познакомить конечного потребителя с ф..
В данном разделе мы публикуем полезные новости, которые помогут вам правильно определиться с выбором товара.
