Это ресторанный соус, который вы легко повторите дома. Кисло-сладкий, пряный, с насыщенным цветом — он идеально оттеняет жирное мясо (свинину, утку, баранину) или дичь.Ингредиенты:Смородина — 300 г (свежая или замороженная)Лук репчатый — 1 небольшая ..

Ингредиенты:Для основы:Творог (лучше 5–9% жирности) — 300 гМанная крупа — 3 ст. ложки (с горкой)Сахар — 3 ст. ложки (количество можно регулировать по вкусу и в зависимости от кислоты ревеня)Яйцо — 2 шт.Сметана (или густо..

Это классическое блюдо позволит вам ощутить вкус лета в любое время года.Ингредиенты: Замороженные баклажаны (кубиками), картофель, кабачки (можно тоже замороженные), болгарский перец, лук, морковь, томатная паста или свежие помидоры, чеснок, зелень,..

Замороженные помидоры — настоящая палочка-выручалочка зимой. Они не заменят свежие в салате, но в горячих блюдах раскрывают вкус лета даже лучше, чем магазинные тепличные. Вот несколько отличных идей, что из них приготовить.Овощное рагу или аджапсанд..

Напитки из облепихи — это самый простой и быстрый способ получить заряд бодрости и витаминов.Облепиховый чай с мёдом: Разомните 2 ст. ложки ягод, залейте 500 мл горячей воды и дайте настояться 10-15 минут. Процедите и добавьте мёд по вкусу . Для..