Время:35-40 минутИнгредиенты (на 3-4 порции):Брокколи: 500 г (один крупный кочан)Картофель: 1 средняя штука (для кремовой текстуры)Лук репчатый: 1 небольшая луковицаЧеснок: 2 зубчикаСливки (10-20%): 150-200 мл (можно заменить..

Время приготовления:Подготовка: 10 минутЗапекание: 20-25 минутОбщее: ~35 минутИнгредиенты:Брокколи: 500-600 г (1 большой или 2 средних кочана)Оливковое масло: 3-4 столовые ложки (extra virgin для лучшего вкуса)Чеснок: 3-..

Этот рецепт спасает куриную грудку от сухости. Тушение в соусе делает ее нежной, а клюква добавляет яркую нотку.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35-40 минутОбщее время: ~55 минутПорции: 3-4ИнгредиентыДля курицы:Курин..

Это ресторанный соус, который вы легко повторите дома. Кисло-сладкий, пряный, с насыщенным цветом — он идеально оттеняет жирное мясо (свинину, утку, баранину) или дичь.Ингредиенты:Смородина — 300 г (свежая или замороженная)Лук репчатый — 1 небольшая ..

Ингредиенты:Для основы:Творог (лучше 5–9% жирности) — 300 гМанная крупа — 3 ст. ложки (с горкой)Сахар — 3 ст. ложки (количество можно регулировать по вкусу и в зависимости от кислоты ревеня)Яйцо — 2 шт.Сметана (или густо..