Ингредиенты:Замороженные томаты — 1 кг (можно использовать целые или половинки, желательно без кожицы, если замораживали очищенными).Лук репчатый — 1 крупная головка.Морковь — 1 средняя.Чеснок — 2-3 зубчика.Сливки (10-20%) или молоко — 200 мл (по жел..

Ингредиенты (на 2–4 порции)Основное:Замороженный инжир — 8–10 плодовКозий сыр (мягкий, типа шевр) — 150 гМёд жидкий (лучше гречишный или каштановый) — 3 ст. л.Оливковое масло — 1 ст. л.Свежий тимьян — 3–4 веточки (или 1 ч. л. сушёного)Грецкие орехи —..

Ингредиенты: Замороженный зеленый горошек — 400–500 г (не нужно размораживать) Лук репчатый — 1 средняя головка Чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) Сливочное масло — 20–30 г (для обжарки) Вода или бульон (овощной/куриный) —..

Ингредиенты:Цветная капуста (замороженная): 1 крупный кочан (или 800 г крупных соцветий, если кочан не цельный).Нут (консервированный): 1 банка (400 г), слить воду и обсушить.Масло растительное: 3 ст. ложки.Соевый соус: 2 ст. ложки.Мед (или кленовый ..

Ингредиенты (на 4 порции)Основное:Замороженное зерно кукурузы — 600 гКартофель — 2 средние картофелины (~300 г)Лук репчатый — 1 крупная луковицаЧеснок — 2 зубчикаСливочное масло — 30 гОвощной или куриный бульон — 800 мл (можно воду + бульонный кубик)..