Ингредиенты:ГруппаИнгредиентКоличествоОсноваЗамороженный зеленый горошек400 гРепчатый лук (средний)1 шт. (~100 г)Чеснок2 зубчикаЖирноеСливочное масло30 гОливковое масло1 ст. ложкаЖидкостьОвощной или куриный бульон500 млСливки 20%100 млСпеции и зелень..

Ингредиенты (разделены на этапы)Для основы (корж):Песочное печенье (например, «Юбилейное» или «Мария») — 200 гСливочное масло — 90 гДля клубничного мусса:Замороженная клубника — 500 г (полностью, без размораживания)Сахар — 100–120 г (зависит от кисло..

ИнгредиентыБрокколи замороженная — 400 г Картофель (по желанию) — 1 средняя клубень Твёрдый сыр — 70 г (пармезан, гауда или чеддер)Моцарелла для начинки — 50 г (кубиками)Яйцо — 1 шт.Панировочные сухари (панко) — 4 ст. ложки с горкой + отдел..

Ингредиенты (на форму 20х30 см или круглую диаметром 24 см):Цветная капуста — 1 средний кочан (около 800 г – 1 кг)Сливки (20-33%) — 200 мл (жирные дадут нежнее вкус)Яйца — 3 крупныхТвердый сыр (чеддер, гауда, пармезан или российский) — 150-180 гЧесно..

Подготовка: 10 минутВремя на пропитку крупы: 30 минут (делается на холодную, чтобы манка набухла — это секрет нежной текстуры)Выпекание: 40 минутТемпература: 180 °CИнгредиенты:Замороженный ревень (кусочками): 400 гМанная крупа: 1 стакан (около 180 г)..