Ингредиенты:Для безе (меренги):Яичные белки — 3 шт. (крупные, комнатной температуры)Сахар — 150 гКукурузный крахмал — 1 ч. ложка (для хрустящей корочки)Лимонный сок — 0,5 ч. ложки (для стабильности)Для клубничного соуса:Клубника замороженная — 300 г ..

Ингредиенты (на 6 крупных грибов):Шампиньоны крупные (с целыми шляпками) — 6 шт.Твердый сыр (пармезан или российский) — 100 г (половина на крупной терке, половина на мелкой).Сливочный сыр (типа Филадельфия) или густая сметана — 2 ст. ложки.Чеснок — 2..

Время приготовления: ~25 минутПорций: 4-6 Ингредиенты:Замороженная стручковая фасоль — 450–500 г (стандартный пакет) Оливковое масло — 1 ст. ложка Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу Тертый сыр пармезан — по желанию, для п..

Ингредиенты:Замороженный ананас — 300 г (примерно 2 полных стакана)Замороженный банан — 1 шт. (он нужен для сладости и шелковистой текстуры)Кокосовое молоко (или обычный йогурт) — 60–80 млСок лайма или лимона — 1 ст. ложка (не пренебрегайте, он "взры..

Ингредиенты :Для основы: 400 г бородинского хлеба (лучше вчерашнего), 100 мл сладкого вина (например, токайского), 100 г сливочного масла.Для начинки: замороженное яблоко кубиками  400 гр, 100 г свежей брусники, 100 г сахара, 2 ст. л. коричневог..