Клафути с грушами
Клафути с грушами — довольно необычный десерт французского происхождения. Это своего рода уникальный десерт, который сложно определить в какую-либо кондитерскую категорию: это вроде бы и не пирог, и не торт, даже не запеканка. Десерт плотный с интересной текстурой. Ни соды, ни разрыхлителя в нём нет. За простой способ приготовления его любят как опытные повара, так и начинающие постигат..
Фриттата с овощами
Завтрак по-итальянски! Фриттата с овощами - питательный и аппетитный завтрак, который легко готовить. Главное - достать заранее овощи, чтобы они успели разморозиться. Овощи можно использовать любые на свой вкус, но мы предлагаем приготовить ее с нашими любимыми овощами для жарки «по деревенски» от Polvit. На 2 порции фриттаты нам понадобится: яйца -3 шт, замороженная овощная смесь-250 гр, о..
Бостонский клюквенный пирог
Сегодня предлагаем Вам приготовить очень вкусный пирог с клюквой. Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог идеальным для чаепития. Для приготовления воздушного теста нам понадобится 130г муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла, 0,5 ч.л. разрыхлителя теста. Следующие ингредиенты нужны нам для приготовления сочной начинки: 300 г..
Хашлама по-армянски
Одним из самых популярных и любимых блюд в Армении является хашлама. Это традиционное блюдо из мяса и большого количества разных овощей. Определенного строгого рецепта приготовления хашламы нет, но есть несколько обязательных моментов в способе закладки продуктов и выборе мяса. Чтобы приготовить настоящее армянское блюдо стоит соблюсти некоторые правила. Мясо для хашламы можно выбрать любое, но тр..
Зелёное ризотто
Подавайте это красивое ризотто с любым любимым мясом или птицей. Вам понадобится 1л. куриного бульона, 300 г. шпината, 1 стакан свежих листьев базилика, 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 чашка нарезанного лука, 4 зубчика измельченного чеснока, 1,5 стакана риса, 1 стакан белого вина, горсть кедровых орешков, 200 г. пармезана тертого, соль, перец по вкусу. Отварите бульон, шпи..
Транссибирский экспресс
Для этого коктейля вам понадобится 50 мл. водки, 100 мл. апельсинового сока, 30 грамм апельсина, веточка розмарина, несколько ягод облепихи, кубик замороженного имбиря, дробленый лед (100-200 грамм). Положите в высокий стакан подтаявший имбирь, облепиху и подавите. Затем наполните стакан дробленым льдом доверху. Влейте водку и апельсиновый сок, аккуратно размешайте. По желанию добавьте ..
Марокканский суп из курицы и батата
Этот полезный рецепт куриного супа приобретает смелый марокканский вкус сладкого картофеля, тмина, корицы, кайенского перца и нотки огненного соуса. Ингредиенты в это блюдо идут такие: 2 столовые ложки оливкового масла, 200 грамм нарезанного лука, 2 крупных измельченных зубчика чеснока, по 1,5 чайной ложки молотого тмина, молотой корицы, кайенского перца, 1-1,5 литра куриного бульона, 1 кг к..
Вегетарианская лазанья в мультиварке
Конечно, мультиварка отлично подходит для тушения мяса, варки супов и каш, но в ней также получается и неплохая лазанья! В этом изобретательном рецепте для мультиварки все, что вам нужно сделать, это нарезать овощи, а затем выложить ингредиенты в мультиварку. Ингредиенты для этого рецепта понадобятся такие: одно яйцо, 400-500 грамм рикотты, 250 грамм шпината, 50-100 грамм замороженных белых г..
Суп из цветной капусты
Смесь ароматных специй в этом рецепте супа из цветной капусты делают блюдо теплым и насыщенным. Ингредиенты рецепта: смесь семян тмина, кориандра, фенхеля; ложка оливкового масла, два стакана лука-порея, два зубчика чеснока, один кубик имбиря, один килограмм цветной капусты, один литр овощного или куриного бульона, полстакана нежирного молока, пара слайсов лайма, немного поджаренного миндаля,..
Зелёный лук
Перья зеленого лука богаты различными полезными питательными веществами, такими как витамины, минералы и антиоксиданты. 1 столовая ложка измельченного зеленого лука содержит всего 1 ккал, в нем нет жира, белков и углеводов. При этом, такой объем обеспечивает 3% суточной нормы витаминов А и С. Зеленый лук также содержит витамины К и В4..
Бока чика
Бокa Чикa - доминикaнский курорт, рaсположенный в 30 км от Санто-Доминго, на Гавайях. В 1920 году доминикнаская элита построила на берегах свои летние резиденции. Главными достопримечательностями курорта являются пляж с белым песком, необыкновенной красоты лагуны с чистейшей водой. По вечерам подают коктейли, носящие имя райского местечка. Необходимые ингредиенты для напитка: 60мл водки, 20м..
Шведское "Искушение Янсона"
Есть версия, что это блюдо названо в честь Пелле Янсона, шведского оперного певца и большого гурмана, жившего во второй половине девятнадцатого века. С другой стороны, мало кто слышал об этом рецепте до 1940-х, когда он был опубликован. Так что есть другая версия: она связана с одноименным фильмом 1928 года, который так понравился одной богатой жительнице Стокгольма, что она назвала в честь ..
Гювеч
Гювеч - это идеально подобранные овощи, в лучших пропорциях собранные на нашем производстве из самых качественных продуктов. Овощи в этой смеси полезны каждый по отдельности, но все вместе они превращаются в витаминную бомбу. Овощная смесь гювеч производится из томатов, красного и зелёного сладкого перца, баклажанов, репчатого лука и бамии. Соль и жиры в состав овощной смеси не входят. Химич..
Брюссельская капуста в апельсиновой глазури
Брюссельская капуста - это овощи семейства крестоцветных, которые содержат антиоксидант, который может замедлить рост рака, уменьшить воспаление и укрепить здоровье сердца, подробнее читайте о пользе этого овоща здесь. Есть масса рецептов приготовления «брюссельки», сегодня мы предлагаем попробовать «прокачать» этот продукт простым, но очень интересным способом. Итак, для брюссельской капусты..
Лук
Лук имеет весьма низкую калорийность, на 100 граммов веса приходится всего лишь 45 калорий. Этот овощ может похвастаться целой гаммой витаминов и минеральных веществ. Витамины группы В, С, РР, марганец медь, цинк, фосфор, калий. Лук снижает уровень холестерина, благотворно влияя на состояние сердечно-сосудистой системы, а при регулярном употреблении он снижает артериальное давление на нескол..
Карибское сокровище
Карибское море со своими тайнами стало отличным местом сохранения сокровищ. Чему и был посвящён коктейль «карибское сокровище». Для этого напитка вам понадобится 60 мл кокосового ликера, 30 мл клубничного ликера, 90 мл ананасового сока, по несколько ягод личи и клубники, веточка мяты, 300 г льда. Наполните хайбол кубиками льда доверху, положите в шейкер 3 шт. личи и подавите. Налейте ананасовый со..
Шепардский пирог из Ирландии
Шепардский пирог - это рецепт ирландской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как пастуший пирог. Вариантов его приготовления огромное множество, предлагаем попробовать рецепт с прослойкой из овощного ассорти. Готовится это блюдо чрезвычайно просто и из обычных ингредиентов. Вам понадобится фарш из говядины или баранины - 300 грамм..
Грузди
В народной медицине такие грибы как грузди используют уже давно. В наше время гриб зарекомендовал себя как антидепрессант, помогает при неврозе и депрессии. Это натуральное противовоспалительное средство, подавляющее очаги воспаления в организме. Грузди имеют низкий гликемический индекс, борются с мочекаменной болезнью, снабжают кишечник полезными микроорганизмами и восстанавливают обмен веществ. ..
В данном разделе мы публикуем полезные новости, которые помогут вам правильно определиться с выбором товара.
