Гювеч
Гювеч - это идеально подобранные овощи, в лучших пропорциях собранные на нашем производстве из самых качественных продуктов. Овощи в этой смеси полезны каждый по отдельности, но все вместе они превращаются в витаминную бомбу. Овощная смесь гювеч производится из томатов, красного и зелёного сладкого перца, баклажанов, репчатого лука и бамии. Соль и жиры в состав овощной смеси не входят. Химич..
Брюссельская капуста в апельсиновой глазури
Брюссельская капуста - это овощи семейства крестоцветных, которые содержат антиоксидант, который может замедлить рост рака, уменьшить воспаление и укрепить здоровье сердца, подробнее читайте о пользе этого овоща здесь. Есть масса рецептов приготовления «брюссельки», сегодня мы предлагаем попробовать «прокачать» этот продукт простым, но очень интересным способом. Итак, для брюссельской капусты..
Лук
Лук имеет весьма низкую калорийность, на 100 граммов веса приходится всего лишь 45 калорий. Этот овощ может похвастаться целой гаммой витаминов и минеральных веществ. Витамины группы В, С, РР, марганец медь, цинк, фосфор, калий. Лук снижает уровень холестерина, благотворно влияя на состояние сердечно-сосудистой системы, а при регулярном употреблении он снижает артериальное давление на нескол..
Карибское сокровище
Карибское море со своими тайнами стало отличным местом сохранения сокровищ. Чему и был посвящён коктейль «карибское сокровище». Для этого напитка вам понадобится 60 мл кокосового ликера, 30 мл клубничного ликера, 90 мл ананасового сока, по несколько ягод личи и клубники, веточка мяты, 300 г льда. Наполните хайбол кубиками льда доверху, положите в шейкер 3 шт. личи и подавите. Налейте ананасовый со..
Шепардский пирог из Ирландии
Шепардский пирог - это рецепт ирландской кухни, у которого есть еще много других названий, например, многие его знают, как пастуший пирог. Вариантов его приготовления огромное множество, предлагаем попробовать рецепт с прослойкой из овощного ассорти. Готовится это блюдо чрезвычайно просто и из обычных ингредиентов. Вам понадобится фарш из говядины или баранины - 300 грамм..
Грузди
В народной медицине такие грибы как грузди используют уже давно. В наше время гриб зарекомендовал себя как антидепрессант, помогает при неврозе и депрессии. Это натуральное противовоспалительное средство, подавляющее очаги воспаления в организме. Грузди имеют низкий гликемический индекс, борются с мочекаменной болезнью, снабжают кишечник полезными микроорганизмами и восстанавливают обмен веществ. ..
Пирог с крыжовником
Крыжовник очень полезная, вкусная ягода, о чем мы уже писали в одной нашей статье. Предлагаем вам попробовать из этой замечательной ягоды вкусный пирог по рецепту Джейми Оливера. Вам понадобится 200 грамм сливочного масла, 220 грамм сахарной пудры, 3 яйца, 300 грамм муки, 10 грамм разрыхлителя, один лимон и полкило крыжовника. Разогрейте духовку до 175°С. Дно разъемной формы диаметром 23 см за..
Кориандр
Зелень кориандра, более известная нам как кинза родом из стран Средиземноморья и использовалась еще в древности. Причем чаще не как пряность, а как лечебное средство. И это не удивительно, кинза – источник клетчатки, пектина, витаминов, микроэлементов и макроэлементов, эфирных масел, органических кислот. Пектин и клетчатка помогают улучшать процессы пищеварения, чистят организм от шлаков и т..
«Бьютт Россини»
Ароматный и вкусный напиток для взрослых - алкогольный клубничный коктейль из трех ингредиентов. Коктейль на основе белого вина с сочными ягодами клубники. Этот коктейль получается легким, ярким на вид и невероятно соблазнительным на вкус, а главное, быстрый и простой в приготовлении. Вам понадобится 8-10 ягод замороженной клубники, 300 мл белого сухого вина и 30 грамм сахара, можно заменить..
Бразильский томатный суп
Томатный суп с говядиной, картофелем и тмином - традиционное блюдо бразильской кухни. Благодаря знакомым в наших широтах ингредиентам он отлично подойдёт в качестве разнообразия семейного меню первых блюд. Ароматный, пряный, довольно сытный и очень вкусный суп из говядины, для его приготовления необходимы простые ингредиенты: 600 грамм говядины, 400 грамм картофеля, 150 грамм томатной пасты, ..
Стручковая фасоль
Впервые стручковую фасоль в пищу стали употреблять в Италии, а всем нам известно, что итальянцы разбираются в еде как никто другой. Особенностью этого овоща можно считать то, что стручковая фасоль не впитывает в себя вредные вещества, как другие овощи. В стручковой фасоли находится много полезных витаминов и микроэлементов, которые прекрасно борются со свободными радикалами в организме и улу..
Вегетарианский острый чили
Если вы в поисках нового способа добавить белок в свой рацион, но стараетесь сократить потребление мяса или вовсе его не употребляете, то попробуйте этот сытный вегетарианский рецепт чили. Для приготовления вам понадобятся такие ингредиенты: 2 ст.л. оливкового масла; по 100 гр. замороженных овощей, нарезанных кубиками: лука, болгарского перца, моркови, сельдерея и томатов; 400-500 грамм крас..
Подберезовик
Подберезовики – грибы очень питательные, как и белые грибы. В химическом составе у подберезовика целый кладезь полезных веществ. Витамины В1, В2, С, Е, РР; Калий, кальций, магний, натрий, фосфор, марганец, железо; незаменимые кислоты, моно- и полинасыщенные жиры. Калорийность при этом совсем невысокая: 20 ккал на 100 г. Такой состав грибов делает их не просто полезными, их употребление может ..
«Холодное лето 1986 года»
Этот коктейль был придуман совсем недавно, всего несколько лет назад в одном из баров Москвы. Но не беспокойтесь, ничего общего у данного напитка с сюжетом кино, к которому отсылается название, нет. Ингредиенты для этого коктейля такие: 50 г. облепихи, 40 г. сахара, 40 мл. перцовой водки, по 20 мл. яблочного ликера, ликера «Фалернум» и лимонного сока, 5 мл. сахарного сиропа, половинка маракуй..
Мексиканская закуска гуакамоле
Гуакамоле как закуска, — или как соус, кому что ближе — традиционно известна в мексиканской кухне, но очень популярна во всем мире. Главное, найти хороший спелый авокадо и непременно размять мякоть с соком лимона или лайма — с этим нехитрым действием блюдо сохраняет свой зеленый цвет и не превращается в нечто непривлекательное. Консистенция же может быть разной: если разминать вилкой, получи..
Чука
Чука – это дикорастущие съедобные бурые водоросли, обитающие у дальневосточного побережья России, Кореи, Китая и Японии. Сегодня под влиянием человека эти виды морской растительности распространились практически по всему земному шару. Это низкокалорийный продукт, на 100 г приходится от 60 до 90 ккал. Почти 80% состава водорослей – это вода, а оставшиеся 20% – это целый комплекс полезных компо..
Клафути с ягодами
Нежный клафути с малиной и голубикой — это легкий летний десерт. Но и зимой его можно сделать с замороженными ягодами или с любыми другими фруктами, свежими или замороженными. В этом десерте вместо сахара используется мед, так что он чуть полезней обычных десертов. Для приготовления вам понадобится250 г густого греческого йогурта, 3 ч.л. кукурузного крахмала, 4 яйца, 50 мл меда, 250 г ягод: малина..
Маслёнок
Маслёнок, гриб почти на 90% состоящий из воды, остальные 10% – это углеводы, клетчатка, минеральные вещества, белки, а также соли калия, фосфора и др. Все эти элементы необходимы для нормального и здорового функционирования всех внутренних органов человека. Кроме того, не так давно учёные обнаружили в составе маслят очень важные и редкие витамины, полисахариды и другие микроэлементы (медь, ци..
В данном разделе мы публикуем полезные новости, которые помогут вам правильно определиться с выбором товара.
