Жаркое из кабачков
Ингредиенты: Кабачки замороженные – 500 гр * Картофель – 4 штуки * Болгарский перец – 1 штука * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Помидоры – 3 штуки * Итальянские травы – 1 ч.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления:1..Произвольно нарежьте все овощи.2...
Крем-суп из спаржи
Ингредиенты: Спаржа замороженная – 500 г * Лук – 80 г * Сливочное масло – 6 ст.л. * Мука – 2 ст.л. * Куриный бульон – 2 стакана * Сливки – 1-2 стакана * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Очистите спаржу и мелко ее нарежьте. Точно так же измельчите лук.2.Обжарь..
Пастила из черной смородины в домашних условиях
Ингредиенты: Черная смородина замороженная – 1 кг * Сахар – 150 г * Кукурузное масло – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Черную смородину переберите, измельчите в блендере. 2.Добавьте сахар и проварите на медленном огне 20 минут. 3.Застелите поддоны электросушилке пергаментной бумагой, смажьте кукурузным ..
Рулет из индейки с козьим сыром
Ингредиенты: Индейка – 500 г * Козий сыр – 150 г * Шпинат замороженный – 80 г * Специи и приправы – 2 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления1.Разложите кусок индейки, отбейте в тонкий пласт и натрите специями и травами.:2.Сверху выложите листики шпината, а на них козий сыр.3.Сверните руле..
Паста с грибным соусом из шампиньонов
Ингредиенты:Для спагетти: Спагетти – 200 г * Соль – 1 ч.л. * Вода – 2 л Для грибного соуса: Шампиньоны замороженные – 200 г * Лук – 1 штука * Сливки – 300 мл * Сливочное масло – 40 г * Мука – 1 ст.л. * Черный перец – 6 горошин * Соль – по вкусу ..
Рулет из свинины со сливами
Ингредиенты: Свинина – 1 кг * Сливы замороженные – 400 г * Грецкие орехи – 100 г * Кориандр – 1 ч.л. * Кардамон – 0.5 ч.л. * Корица – 1 ч.л. * Молотый красный перец – 2 щепотки * Специи и приправы (другие любимые) – 1 ч.л. Пошаговый рецепт пригот..
Творожная запеканка с черникой
Ингредиенты: Творог – 500 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сметана – 100 г * Рисовая мука – 20 г * Заменитель сахара – 1 ч.л. * Черника – 150 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Взбейте блендером творог с яйцами, сметаной и заменителем сахара до однородности. 2.Добавьте р..
Творожная запеканка с рисовой мукой и ягодами
Ингредиенты: Творог – 450 г * Яйца куриные – 2 штуки * Рисовая мука – 40 г * Сметана – 2 ст.л. Заменитель сахара – 1 ч.л. * Разрыхлитель теста – 1 щепотка * Ягоды замороженные – 100 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Взбейте в блендер творог со сметаной и яйцами до однородности.2.Добав..
Гороховый суп с жареным беконом
Ингредиенты: Горох (колотый) – 200 г * Мясной бульон – 1.5 л * Копчености – 250 г * Бекон – 150 г * Картофель – 2 штуки Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Специи и приправы – 1 ч.л. * Батат замороженный - 50 гр Пошаговый рецепт приготовления:1.Заранее замочите колотый г..
Омлет, запеченный с беконом и овощами в порционных формочках
Ингредиенты: Яйца куриные – 8 штук * Молоко – полстакана * Сыр – 100 г * Бекон – 100 г * Брокколи замороженные – 100 г * Помидоры черри – 100 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Сливочное масло – 10 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Брокколи разделит..
Сырный суп с курицей и грибами
Ингредиенты: Курица – 400 г * Грибы замороженные – 150 г * Плавленый сыр – 200 г * Картофель – 300 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Сливочное масло – 50 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 2 л ..
Панна-котта с ягодным соусом из малины
Ингредиенты:Основные: Сливки (33 % жирности) – 250 мл * Молоко – 250 мл * Сахар – 100 г * Желатин – 3 ч.л. * Ванилин – на кончике ножа * Вода – 2 ст.л. Для ягодного соуса: Малина замороженная – 150 г * Сахар – 70 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Желатин залейте водой и уб..
Аджарский хачапури со шпинатом
Ингредиенты:Для теста: Молоко – 150 мл * Вода – 50 мл * Свежие дрожжи – 25 г * Яйца куриные – 1 штука* Соль – 1 ч.л. * Растительное масло – 8 ст.л. * Мука – 500 г Для начинки: Сулугуни – 220 г * Шпинат замороженный – 50 г * Сливочное масло – 15&..
Омлет с брокколи и сливками в мультиварке
Ингредиенты: Яйца куриные – 4 штуки * Брокколи замороженные – 100 г * Сливки – 1 ст.л. * Молоко (теплое) – 3 ст.л. Мускатный орех (молотый) – по вкусу * Соль – по вкусу * Сливочное масло – 10 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Брокколи разделите на мелкие соцветия, грубые части срежьте.2.Помести..
Куриный суп с куркумой и замороженными овощами
Ингредиенты: Куриное филе – 1 штука * Замороженные овощи – 500 г * Вермишель – 1 горсть * Паприка – 1 ч.л. * Острый красный перец – 1 щепотка * Соль – 1 ч.л. * Куркума – 1 ч.л. * Пошаговый рецепт приготовления:1.Отварите курицу до готовности около 40-45 минут, достаньте и произвольно н..
Овсяная каша из цельного зерна
Ингредиенты:Овес (цельная овсяная крупа) – 1 стакан * Вода – 3 стакана * Соль – 0.5 ч.л. * Ягоды замороженные - 100 грПошаговый рецепт приготовленияПромойте крупу до прозрачности.Вскипятите воду. Добавьте ложку масла по желанию.Всыпьте крупу, перемешайте и варите на слабом огне около 45 минут.Помешивайте кашу в процессе.Дайте ей настояться в т..
Запеканка из цветной капусты в мультиварке
Ингредиенты: Цветная капуста замороженная – 1 кг * Зелень – 4 веточки * Чеснок – 2 зубчика * Сметана – 150 г * Яйца куриные – 2 штуки * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Разберите капусту на соцветия и выложите в чашу мультиварки.2.Смешайте сметану, яйца, специи, рубленую зелень ..
Тыквенный курд
Ингредиенты: Яичные желтки – 3 штуки * Тыква замороженная – 250 г * Апельсиновый сок – 150 мл * Лимонный сок – 100 мл * Сливочное масло – 40 г * Сахар – 100 г * Апельсиновая цедра – 1 ч.л. * Кукурузный крахмал – 1 ч.л. * Ванилин – на кончике нож..
