Маффины с брусникой
Ингредиенты: Мука – 240 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сливочное масло – 120 г * Сметана – 160 г * Брусника замороженная - 200 гр * Сахар – 150 г * Соль – на кончике ножа * Брусника – 200 г * Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Пошаговый рецепт приготовления: ..
Чизкейк с вишней
Ингредиенты:Для основы: Печенье (песочное) – 120 г * Сливочное масло – 50 г * Сахар – 1.5 ст.л. Для начинки: Сливочный сыр – 500 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сметана (жирная) – 160 г * Ванильный экстракт – 1 ч.л. * Соль – 1 щепотка * Сахар – 150 г Для в..
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Ингредиенты:Шампиньоны замороженные – 800 гр * Сливки (20%) – 3 ст.л. * Морковь – 1 штука * Лук репчатый – 1 штука *Картофель – 4 штуки * Сливочное масло – 80 гр * Лавровый лист – 1 штука * Соль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусуПошаговый рецепт приготовления:1.Отвари..
Творожная пасха с вишней
Ингредиенты: Творог – 500 г * Вишня замороженная – 100 г * Шоколад – 50 г * Сливочное масло – 100 г * Ванильная эссенция – 1 капля * Сахарная пудра – 120 г * Соль – на кончике ножа Пошаговый рецепт приготовления: 1.Вишню очистите от косточек, а затем измельчите в бл..
Молочный крем-суп со спаржей, картофелем и беконом
Ингредиенты: Молоко – 800 мл * Вода (кипяченая) – 1 стакан * Спаржа замороженная– 400 г * Картофель (средний) – 2 штуки Бекон – 100 г * Лук репчатый – 1 штука * Чеснок – 1 зубчик * Оливковое масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу Соль –&nb..
Тыквенные кексы с орехами
Ингредиенты: Мука – 300 г * Яйца куриные – 3 штуки * Сливочное масло (мягкое) – 120 г * Сахар – 150 г * Сода пищевая – 0,5 ч.л. Соль – 0,25 ч.л. * Тыква замороженная – 200 г * Миндаль – 2 ст.л. * Грецкие орехи – полстакана * Кешью – 2 ст..
Творожная запеканка с манкой в микроволновке
Ингредиенты: Творог – 375 г * Яйца куриные – 2 штуки * Ягоды замороженные – 80 г * Сахар – 40 г * Манка – 60 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Смешайте до однородности все ингредиенты, кроме ягод.2.В последнюю очередь вмешайте их.3.Выложите запеканку в смазанную форму и отправьте в микроволновку примерно на 6-7 минут при..
Рисовая запеканка со стручковой фасолью
Ингредиенты: Рис – 200 г * Стручковая фасоль замороженная – 150 г * Яйца куриные – 2 штуки Специи и приправы – 1 ч.л. * Сыр – 100 г * Кукуруза – 100 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Отварите рис до готовности. Нарежьте стручковую фасоль помельче.2.Добавьте кукурузу, перемешайте и выложите в форму. ..
Суп-пюре из цветной капусты с тимьяном
Ингредиенты: Цветная капуста – 2 кг * Тимьян – 3 веточки * Плавленый сыр – 100 г * Овощной бульон – 1 л * Лук-порей – 1 штука * Чеснок – 2 зубчика * Оливковое масло – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Мелко нарежьте лук и чеснок, и обжарьте на оливковом масле.2.Залейте овощным бульон..
Рулет из индейки с шампиньонами и сыром
Ингредиенты: Индейка (филе) – 1 кг * Шампиньоны замороженные – 300 г * Сыр (твердый) – 100 г * Лук репчатый – 1 штука * Сливочное масло – 100 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления:1.Индейку промойте, тщательно обсушите и нарежьте пластинами.2.Завер..
Гороховый суп-пюре с грибами
Ингредиенты: Горох – 400 г * Грибы замороженные – 400 г * Лук – 1 штука * Оливковое масло – 2 ст.л. * Овощной бульон – 1.5 л * Специи и приправы – 1 ч.л. * Чеснок – 3 зубчика Пошаговый рецепт приготовления:1.Замочите горох на пару часов заранее, промойте и отварите в овощном бульоне до..
Морковно-тыквенный пирог
Ингредиенты: Яйца куриные – 4 штуки * Мука – 250 г * Тыква замороженная – 200 г * Морковь – 150 г Сахар – 180 г * Сливочное масло – 40 г * Растительное масло – 120 мл * Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Сода пищевая – 0,5 ч.л. * Апельсиновая цедр..
Гуляш с грибами и мясом
Ингредиенты:Свинина – 600 г * Грибы замороженные – 300 г * Лук – 1-2 штуки * Сметана – 2 ст.л.Специи и приправы – 1 ст.л. * Вода – 150 мл * Мука – 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте свинину и обжарьте до румяности.2.Добавьте лук и жарьте пару минут. Добавь..
Суп-пюре из лисичек
Ингредиенты: Картофель – 2 штуки * Лисички замороженные– 500 г * Лук – 1 штука * Чеснок – 2 зубчика Сливочное масло – 30 г * Куриный бульон – 400 мл * Сливки (20%) – 150 мл * Растительное масло – 1 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления: 1.Тонко на..
Окрошка по-корейски
Ингредиенты: Вешенки – 200 г * Грибы (эноки) – 100 г * Стручковая фасоль замороженная– 200 г * Перец чили – 1 стручок Лук – 2 штуки * Чеснок – 2 зубчика * Нори – 1 лист * Укроп – 20 г * Уксус – 1 ст.л. Соевый соус – 2 ст.л. * Сахар&nbs..
Омлет со шпинатом в духовке
Ингредиенты: Яйца куриные – 3 штуки * Молоко (теплое) – 5 ст.л. * Шпинат замороженный – 20 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу *Сливочное масло – 10 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Яйца смешайте с молоком, солью и молотый перцем. 2.Смажьте форму сливочным м..
Зеленый суп-пюре
Ингредиенты: Шпинат замороженный – 1 пучок * Базилик – 1 пучок * Зеленый лук – 1 пучок Зелень – 1 пучок * Сливки – 200 мл * Специи и приправы – 2 ч.л. * Чеснок – 2 зубчика Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите всю зелень и залейте кипящей водой, чтобы он..
Черничный чизкейк без выпечки
Ингредиенты: Творог – 500 г * Сметана – 500 г * Сахар – 1 стакан * Черника замороженная – 100 г * Сливочное масло – 150 г * Желатин – 20 г * Финики – 150 г * Орехи – 200 г Пошаговый рецепт приготовления: 1.Измельчите в блендере орехи и финики. См..
