Суп с редькой и томатами
Ингредиенты:Мясной бульон – 2 л * Редька – 1 штука * Лук – 1 штука * Морковь – 2 штуки * Стручковая фасоль замороженая – 150 гЗеленый горошек – 150 г * Сельдерей – 1 стебель * Томатная паста – 1 ст.л. * Специи и приправы – 2 ч.л.П..
Рассольник с грибами и огурцами
Ингредиенты:Грибы замороженные – 250 г * Огурцы (соленые) – 3 штуки * Морковь – 1 штука * Картофель – 250 гЛук репчатый – 1 штука * Сливочное масло – 50 г * Черный перец – 4 горошины * Душистый перец – 3 горошиныЛавровый лист – 2 ..
Суп-пюре из брокколи и зелени
Ингредиенты:Брокколи замороженные – 1 пачка * Овощной бульон – 1 л * Петрушка – 0.5 пучка * Укроп – 0.5 пучкаБазилик – 0.5 пучка * Чеснок – 5 зубчиков * Специи и приправы – 2 ч.л. * Сливки – 150 млПошаговый рецепт приготовления:1.Брокколи выложи..
Молочный суп с цветной капустой
Ингредиенты:Цветная капуста замороженная – 400 г * Молоко – 500 мл * Чеснок – 2 зубчикаГрецкие орехи – 1 горсть * Специи и приправы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Доведите молоко почти до кипения.2.Цветную капусту приварите в нем до мягкости пару минут.3.Мелко нарубите чеснок и орехи, и отправьте ту..
Сырный суп с лососем
Ингредиенты:Лосось (филе) – 400 г * Картофель – 400 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Плавленый сыр – 150 гМолотый черный перец – по вкусу * Молотый кориандр – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 2 л * Брокколи замороженные - 30 грПошаговы..
Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке
Ингредиенты:Куриное филе – 350 г * Грибы замороженные – 150 г * Лук репчатый – 1 штука * Сметана – 1,5 ст.л.Сыр (твердый) – 100 г * Соль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусу * Растительное масло – 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Форму для зап..
Гороховый суп-пюре с нутом
Ингредиенты:Овощной бульон (или вода) – 1 л * Горох замороженный – 300 г * Нут (консервированный) – 300 гЛук – 1 штука * Петрушка – 0.5 пучка * Перец чили – 1 штука * Чеснок – 3 зубчикаПошаговый рецепт приготовления:1.Обжарьте измельченный лук, чили, чеснок и рубленую п..
Рулет из лаваша с творогом и зеленью
Ингредиенты:Лаваш – 1 лист * Творог – 200 г * Зелень – 1 пучок * Чеснок – 2 зубчикаСоль – 0.5 ч.л. * Молотый черный перец – 1 щепотка * Шпинат замороженный - 300 грПошаговый рецепт приготовления:1.Перетрите творог через сито или разомните вилкой2.Посолите и поперчите, добавьте давленый чес..
Овощной суп с рисом и куркумой
Ингредиенты:Куриный бульон – 2 л * Рис – 60 г * Лук – 1 штука * Картофель – 2 штуки Куркума – 1 ч.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Овощная смесь Polvit - 500 грПошаговый рецепт приготовления:1.Доведите бульон до кипения и добавьте нарезанный картофель и рис.2.Проварит..
Жареный картофель с грибами в мультиварке
Ингредиенты:Картофель – 600 г * Грибы замороженные – 150 г * Лук репчатый – 1 штукаРастительное масло (для жарки) – 1 ст.л. * Соль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусу Пошаговый рецепт приготовления: 1.Картофель почистите, помойте и нарежьте произвольно, небольшими кусочками. Для равном..
Тыквенный суп-пюре с перцем и корицей
Ингредиенты:Тыква замороженная – 800 г * Болгарский перец – 2 штуки * Корица – 1 ч.л. * Мускатный орех – 0.5 ч.л.Острый красный перец – 1 щепотка * Оливковое масло – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте тыкву и перец мелким кубиком и обжарьте в оливковом масле.2.Залейте водой, ..
Фаршированное куриное филе с грибами
Ингредиенты:Куриное филе – 2 штуки * Грибы замороженные – 150 г * Болгарский перец – 1 штука * Зелень – 0,5 пучкаРастительное масло – 2 ст.л. * Соль – 1 щепотка * Специи и приправы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте грибы и обжарьте их до испарения жидкос..
Суп-пюре из кабачков, цукини и зелени
Ингредиенты:Кабачки – 400 г * Цукини – 400 г * Цветная капуста – 150 г * Зелень – 1 пучокОвощной бульон – 2 л * Специи и приправы – 1 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте овощи и закиньте их в кипящий овощной бульон.2.Варите 15-20 ми..
Овощное рагу с рыбой и маслинами
Ингредиенты:Судак (филе) – 350 г * Батат замороженный – 300 г * Кабачки – 1 штука * Болгарский перец замороженный– 1 штука * Помидоры – 2 штукиЛук репчатый – 1 штука * Маслины (без косточки) – горсть * Чеснок – 2 зубчика * Томатный сок – 1 ..
Гороховый суп-пюре с брокколи
Ингредиенты:Овощной бульон – 1.5 л * Горох – 400 г * Брокколи замороженные – 1 пачка * Лук-порей – 1 штукаОливковое масло – 1 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Тимьян – 2 веточкиПошаговый рецепт приготовления:1.Заранее замочите горох, а потом отварите его в овощном б..
Курица с брокколи под сыром
Ингредиенты:Куриное филе – 400 г * Брокколи замороженный – 400 г * Сливки – 1 стаканСыр – 150 г * Соль – 1 щепотка * Специи и приправы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Разберите брокколи на соцветия и приварите 5 минут в кипящей воде.2.Промойте куриное филе, нарежьте мелкими к..
Тыквенно-морковный суп-пюре
Ингредиенты:Тыква замороженная – 600 г * Морковь – 600 г * Специи и приправы – 1 ч.л. * Оливковое масло – 2 ст.л. * Перец чили – 0.5 стручка * Чеснок – 2 зубчикаПошаговый рецепт приготовления1.Нарежьте тыкву и морковь кубиком, а чеснок и чили измельчите.2.Обжарьте все вместе на оливко..
Щи из крапивы
Ингредиенты:Яйца куриные – 2 штуки * Картофель – 400 г * Морковь – 150 г * Лук – 100 г * Крапива замороженная – 200 гРастительное масло – 2 ст.л. * Черный перец – 3 горошины * Душистый перец – 2 горошиныСоль – по вкусу * Вода –&nb..
