Суп с лисичками и сыром
Ингредиенты:Лисички замороженные – 400 г * Плавленый сыр (жирный) – 200 г * Картофель – 400 г * Морковь – 1 штукаЛук – 1 штука * Сливочное масло – 40 г * Молотый черный перец – по вкусу * Мускатный орех (молотый) – по вкусуСоль – по вкусу * Вода..
Запеканка из цветной капусты со стручковой фасолью
Ингредиенты:Цветная капуста – 300 г * Брокколи замороженные – 300 г * Стручковая фасоль замороженная – 150 г * Зеленый горошек – 150 гСливки – 200 мл * Яйца куриные – 4 штуки * Специи и приправы – 1 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт пр..
Суп-пюре из овощей и шампиньонов
Ингредиенты:Шампиньоны замороженные – 300 г * Картофель – 3 штуки * Сельдерей (стебли) – 100 г * Лук репчатый – 1 штукаЧеснок – 2 зубчик * Мука – 2 ст.л. * Сливочное масло – 50 г * Петрушка – 2 веточки * Молотый черный перец – по ..
Печеночный торт с грибами
Ингредиенты:Для блинов:Свиная печень – 600 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сливки – 2 ст.л. * Мука – 80 гРастительное масло – 50 мл * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – 0,5 ч.л.Для начинки:Грибы замороженные – 150 г * Лук – 100 г * ..
Куриный суп с фрикадельками и шпинатом
Ингредиенты:Куриный фарш – 300 г * Шпинат замороженный – 300 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штукаСпеции и приправы – 1 ч.л. * Вермишель – 1-2 горсти * Зелень – 0.5 пучкаПошаговый рецепт приготовления:1.Мелко нарубите зелень и немного шпината, и отправьте в фарш.2.Добав..
Суп с курицей и брокколи
Ингредиенты:Куриное филе – 1 штука * Брокколи замороженные – 0.5 кочана * Морковь – 1 штука * Сельдерей – 2 стебля * Зеленый горошек – 150 г * Специи и приправы – 2 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Залейте куриное филе водой и отварите до готовности. Достаньте мясо и произвол..
Гуляш из говядины с грибами и беконом
Ингредиенты:Говядина (вырезка) – 400 г * Бекон – 80 г * Грибы замороженные – 250 г * Лук репчатый – 1 штукаЧеснок – 2 зубчика * Мука – 2 ст.л. * Томатная паста – 2 ст.л. * Оливковое масло – 1 ст.л.Черный перец – 3 горошины * Соль&..
Запеканка из макарон с грибами
Ингредиенты:Макароны – 350 г * Грибы замороженные – 250 г * Бекон – 200 г * Сыр – 100 г Специи и приправы – 1 ч.л. * Прованские травы – 1 ч.л. * Оливковое масло – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Отварите макароны до готовности.2.Нарежьте бекон и обжарьте до..
Драники с цветной капустой
Ингредиенты:Картофель – 400 г * Цветная капуста замороженная – 300 г * Яйца куриные – 2 штукиСпеции и приправы – 1 ч.л. * Мука – 3 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Разберите цветную капусту на соцветия, приварите 3 минуты в кипящей воде и измельчите блендером.2.Очистите картофель, натрите на т..
Творожная запеканка с лесными ягодами
Ингредиенты:Творог – 300 г * Сметана – 2 ст.л. * Яйца куриные – 1 штука * Сахар – 1 ст.л. * Манка – 1 ст.л. * Ягоды замороженные – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Взбейте в блендере творог, сметану, сахар и яйцо. Добавьте манку.2.Выложите в формочки лесные ягоды и сверху - тво..
Вареники с картошкой и грибами
Ингредиенты:Для теста:Мука – 500 г * Кефир – 200 мл * Сливочное масло – 50 г * Соль – 0,5 ч.л. * Укроп – 3 веточкиДля начинки:Картофель – 400 г * Шампиньоны замороженные – 200 г * Лук репчатый – 2 штуки * Растительное масло – 3&nb..
Гороховый суп с овощами и фаршем
Ингредиенты: Свинина – 150 г * Говядина – 150 г * Овощная смесь Polvit - 1 пачка * Помидоры – 2 штуки * Болгарский перец – 1 штука Картофель – 3 штуки * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Специи и приправы – 2 ч.л. * Оливковое масло – 2 ст.л. ..
Запеканка с шампиньонами в хлебе
Ингредиенты:Хлеб (круглый) – 1 штука * Шампиньоны замороженные – 150 г * Яйца куриные – 1 штука * Лук репчатый – 1 штукаСыр (твердый) – 80 г * Сметана – 2 ст.л. * Сливочное масло – 50 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусуПош..
Плов с грибами вешенками
Ингредиенты:Рис басмати – 400 г * Вяленые помидоры – 200 г * Болгарский перец – 2 штуки * Перец чили – 1 штукаВешенки замороженные – 300 г * Чеснок – 1 головка * Лук – 2 штуки * Морковь – 1-2 штукиКуркума – 0.5 ч.л. * Корианд..
Ячневая каша с яблоками в духовке
Ингредиенты:Ячневая крупа – 120 г * Вода – 350-400 мл * Яблоки замороженные – 2 штукиКоричневый сахар – 1 ст.л. * Молотая корица – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Промойте ячку и залейте кипятком минут на 10.2.Нарежьте яблоки, выложите в горшочки и присыпьте корицей и сахаром.3.Сверху выложите крупу и ..
Рулет из свинины с овощами
Ингредиенты:Свинина – 1 кг * Морковь – 1 штука * Болгарский перец замороженный – 1 штука * Лук – 0.5 штуки * Помидоры – 1-2 штуки * Оливковое масло – 1 ст.л. * Специи и приправы – 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Натрите морковь и помидоры на крупной терке, ..
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:Спагетти – 250 г * Грибы замороженные (проварить) – 300 г * Лук – 2 штуки * Зелень (любая) – пару веточек Растительное масло – 2 ст.л. * Сливки – 300 мл * Соль – по вкусу * Вода – 2 лПошаговый рецепт приготовления:1.Спагетти отварите в по..
Жульен с грибами и сыром в тарталетках
Ингредиенты:Грибы замороженные – 400 г * Лук-шалот – 100 г * Сыр – 100 г * Мука – 2 ст.л. * Сливки – 150 млМолоко – 100 мл * Сливочное масло – 60 г * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – 0,5 ч.л. * Тарталетки – 14&nb..
