Завтрак со шпинатом и сыром
Идеально обжаренный картофель, вяленая зелень, яичница и хрустящий бекон сочетаются в этом классическом и аппетитном рецепте. Для приготовления этого завтрака необходимо 300 грамм картофеля, слегка отваренного и нарезанного кубиками, 1 ломтик бекона, 1 столовая ложка оливкового масла, 3 «шайбы» замороженного шпината, 2 яйца, 50-100 грамм тертого сыра (предпочтительно сорта чеддер, моцарелла и..
Крем-суп из зелёного горошка
Подготовьте зеленый горошек для крем-супа из зеленого горошка. Можно использовать как свежий, так и замороженный горошек, предварительно его не размораживая. Сливки берите только магазинные, жирностью не выше 30%. Зеленый горошек высыпьте его в кастрюлю. Добавьте пару щепоток соли, по желанию можно добавить и щепотку молотого черного перца, сушеный чеснок, тимьян. Промойте два-три стебля свеж..
Каламондин
Плоды каламондина хотя по виду и напоминают маленькие мандарины, по вкусу совсем другие. Они менее кислые, чем лимон, и больше похожи на апельсин, но с легкой горчинкой. Цитрусы можно засахаривать, мариновать, готовить из них варенье, мармелад, джем, цукаты, десерты, напитки, соусы, использовать для ароматизации блюд, особенно мясных и рыбных. Во Флориде каламондин долгое время использовали в..
С Новым Годом!!!
Дорогие друзья, коллеги, партнёры! Поздравляем вас с Новым 2021 годом! Желаем вам и вашим близким мира, добра, здоровья, как можно больше тепла и уюта, неисчерпаемых жизненных сил, достижения поставленных целей и финансового благополучия! Пусть новый год сопровождается только положительными эмоциями и знаменательными событиями! С уважением, команда ГК "ЛетоК"..
Красная смородина
Красная смородина, или как ее еще называют «ягода красоты» содержит в себе массу витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Витамины А, Р, С содержатся в красной ягоде в большом количестве, что делает ее незаменимым помощником при иммунодефиците и простудных заболеваниях. Также смородина несет в себе дубильные и пектиновые вещества, большое количество калия и железа. Такой состав с..
Теплый салат
Перед Новым годом мы все ищем новые, вкусные рецепты для праздничного стола. Разумеется, речи не идет о замене оливье или сельди под шубой на нечто новое, но в качестве дополнения предлагаем рассмотреть рецепт теплого овощного салата. Несмотря на очень простые ингредиенты, вы сможете удивить своих близких таким блюдом. Вам понадобится полкило замороженного баклажана, по 300-400 грамм болгарского п..
Авокадо
Сложно представить пп-меню без авокадо. Его добавляют в салаты и смузи. Из него делают соусы, его мажут на тосты. Самым популярным соусом из авокадо является мексиканский гуакамоле, его едят с кукурузными чипсами и багетом. Один раз попробовав на завтрак тост с авокадо, яйцом пашот и лососем, вы больше не захотите пресной овсянки или банальной яичницы. Авокадо – сытный и полезный плод, он бог..
Дарк сайд
Последнюю вечеринку в уходящем году следует провести обязательно в хорошей компании и с необычными напитками. Год был тяжелым и, конечно, не самым светлым в жизни множества людей по всей планете. Поэтому предлагаем вспомнить те редкие светлые моменты с коктейлем с ироничным названием – темная сторона. Вряд ли этот 2020 год хотел нам показать свою светлую сторону. На одну порцию dark side вам понад..
Английский десерт
Крамбл – легкий рассыпчатый десерт национальной английской кухни, это нечто среднее между запеканкой и пирогом. Как правило, все ингредиенты для этого лакомства почти всегда есть под рукой. Для приготовления ягодного крамбла возьмите смесь ягод: черноплодку, облепиху, бруснику, ягод понадобится около стакана, сливочное масло, картофельный крахмал, муку, сахар, песочное печенье, корицу. Ягоды для а..
Гуава
Гуава – тропический плод, который принято сравнивать с яблоком, часто гуаву так и называют, сметанное яблоко. Спелая гуава имеет очень приятный и сладкий вкус, напоминающий микс малины, ананаса, клубники, земляники и лимона. Польза сметанного яблока обусловлена тем, что в составе есть большое количество аскорбиновой кислоты и калия, что укрепляет сердечно-сосудистую систему, а на нервную систему п..
Тропический смузи
Вскоре вся страна погрузится в праздничный кураж, где редко кому удастся сдержать себя от переедания на шумных застольях. Нередко мы слышим фразу «после праздников на диету», да что там, мы и сами частенько ей грешим. Однако, мы предлагаем дать своему организму мощный заряд витаминов одновременно с разгрузкой еще до заветных каникул. В предновогодний период часто люди на стрессе и в такой спешке, ..
Питахайя белая
Ранее в одной из наших статей мы уже рассказывали о пользе и прекрасном вкусе красного драконового фрукта. Однако, красная питахайя имеет более популярного для наших прилавков «брата» - питахайю белую. Конечно, глобального отличия в этих двух фруктах нет, а внешне они и вовсе идентичны. Но учитывая, что цвета мякоти отличаются, соответственно отличаются и некоторые компоненты в составе. Мы уже пис..
Белая сангрия
Белое вино на основе смеси разных трав или белая Сангрия — пожалуй, самый летний напиток, который только можно себе представить, однако, что нам помешает насладиться этим напитком под тёплые блики елочных огоньков? Если хочется наполниться летними воспоминаниями, то «Полуденное вино» отличный выбор. Ингредиенты: 1/4 стакана концентрированной бузины, 3 ст. ложки сахара, 12 больших листьев шалфея, 1..
Бразилия: Каруру
Каруру— бразильское блюдо из лука, бамии, креветок, пальмового масла и поджаренных орехов. Особенно популярно каруру в северо-восточном штате Баия, где в каждом ингредиенте и методе приготовления пищи чувствуется сильное африканское влияние, ведь именно из Африки тысячелетие назад этот рецепт перекочевал вместе с рабами, а затем плотно осел и стал для бразильцев уже родным и традиц..
Батат
Батат, или кумара, или сладкий картофель родом из тропических регионов Америки, сейчас выращивается в тропических и субтропических районах земного шара, больше всего в Индии, КНР и Индонезии. Корнеплод обычно приравнивают к одному из видов картофеля, но на самом деле он не принадлежит к семейству пасленовых. Батат является невероятно поле..
Насыпной пирог с клубникой
Вкуснейший, нежный насыпной пирог с клубникой станет прекрасным угощением к чаю или кофе. Эта ароматная, сочная, насыщенная выпечка, несомненно, покорит ваших близких! В этом пироге изумительно сочетаются хрустящая корочка и нежнейший, рассыпчатый мякиш, пропитанный соком клубники. Непременно попробуйте приготовить этот пирог, я уверена, что вы останетесь довольны. Рецепт универсален, ве..
Эдамаме
Эдамаме это низкокалорийные и питательные бобы, содержащие многие необходимые организму микроэлементы и витамины. Впервые эдамаме начали готовить в Китае, а затем это блюдо перекочевало в Японию. Эдамаме это отличный источник цельного белка, который включает все необходимые организму аминокислоты. Эти бобы содержат клетчатку, фолат, марагнец, магний, фосфор, тиамин, железо, калий, цинк, ..
Настойка на ягодах
Впереди длинные новогодние праздники и каникулы, конечно, в заветную ночь под бой курантов невозможно представить у себя в бокале ничего иного кроме игристого. Однако, даже если шампанское ваш любимый горячительный напиток, следует задуматься о разнообразии, на крайний случай вы точно удивите своих гостей, подав на стол настойку на замороженных ягодах домашнего приготовления. Для такого напит..
В данном разделе мы публикуем полезные новости, которые помогут вам правильно определиться с выбором товара.
