Ингредиенты:
- Тыква (мякоть) – 250 г * Мука (цельнозерновая) – 120 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сметана (15 % жирности) – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Стевия (жидкий экстракт) – 0,5 ч.л. * Молотая корица – 0,5 ч.л. * Кардамон (молотый) – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мякоть тыквы измельчите с помощью блендера.
2.Полученную массу смешайте с яйца и сметаной.
3.Добавьте стевию, специи, просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородной консистенции.
4.Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их только на две трети.
5.Выпекайте тыквенные ПП маффины 15-20 минут в духовке при 180 градусах.
2023-10-11 10:48:31
0
65