Рулет из индейки с лисичками
Ингредиенты: Индейка – 600 г * Лисички замороженные – 200 г * Лук – 1 штука Зелень – 0.5 пучка * Специи и приправы – 2 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Крупно нарежьте лисички, измельчите лук и обжарьте их на среднем огне около 10 минут.2.Разложите кусок индейки, отбейте и посыпьте специями с рубленой зеленью...
Черничный чизкейк
Ингредиенты: Печенье (песочное) – 250 г * Сливочное масло – 100 г * Творог – 500 г * Сметана (20%) – 400 г * Сахар – 220 г * Сливки (33-35%) – 200 мл * Вода – 80 мл * Желатин – 25 г * Черника замороженная – 150 г Пошаговый рецепт приготовления:1.Измельчите..
Сырный суп с грибами
Ингредиенты: Грибы замороженные – 300 г * Картофель – 200 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Вода – 1 л * Плавленый сыр (жирный) – 150 г * Сливочное масло – 40 г * Чеснок – 1 зубчик * Соль – по вкусу * Молотый черный перец – 0,5 ч.л. *..
Суп том ям с рыбой
Ингредиенты:Рыба (филе на хребте) – 500 г * Листья каффир-лайма – 6 штук * Корень галангала – 10 г * Перец чили – 1 стручок *Имбирь – 10 г * Чеснок – 3 зубчика * Лук – 100 г * Томатная паста – 2 ч.л. * Кокосовое молоко – 200 мл *Лемонграсс замороженный – ..
Ризотто с тыквой
Ингредиенты:Тыква замороженные – 100 г * Рис (для ризотто) – 50 г * Оливковое масло – 1 ст.л. * Лук – 1 штука * Чеснок – 1 зубчик *Вино (белое сухое) – 50 мл * Вода (или бульон) – 250 мл * Пармезан (тертый) – 25 г * Зелень (рубленая) – 1 ч.л. *Сливочное масло ..
Гороховый суп с жареными шампиньонами
Ингредиенты: Куриное филе – 1 штука * Зеленый горошек – 300 г * Лук-порей – 1 штука * Шампиньоны замороженные – 200 г * Сливочное масло – 20 г * Сельдерей – 2 штуки * Специи и приправы – 1 ч.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте филе на кусочки, залейте водой и отварите до готов..
Котлеты из индейки с добавлением киноа и шпината
Ингредиенты: Индейка – 500 г * Киноа – 150 г * Шпинат замороженный – 100 г * Яйца куриные – 1 штука * Растительное масло – 100 мл * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 300 мл Пошаговый рецепт приготовления:1.Киноа промойте, всыпьте в кастрюлю с кипящей водой..
Уха из семги на костре в казане
Ингредиенты: Семга – 1 кг * Картофель – 500 г * Помидоры (средние) – 3 штуки * Морковь – 1 штука * Лук – 2 штуки * Петрушка – 20 г * Укроп – 20 г * Черный перец – 6 горошин * Душистый перец – 6 горошин * Соль – по вкусу * Вода – 3..
Шарлотка с яблоками, вишней и орехами
Ингредиенты: Мука – 250 г * Яйца куриные – 5 штук * Сахар – 150 г * Соль – 0,25 ч.л. * Ванильный сахар – 1 пакетик * Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л. * Лимонный сок – 0,5 ч.л. * Яблоки – 250 г * Вишня замороженная (без косточки) – 100 г * Орехи (ж..
Свиные ребрышки с картошкой и помидорами в духовке
Ингредиенты: Свиные ребрышки – 1 кг * Картофель замороженный – 400 г * Помидоры черри – 1 веточка * Оливковое масло – 2 ст.л. * Соевый соус – 2 ст.л. * Мед – 2 ст.л. * Хмели-сунели – 1 ст.л. * Молотый черный перец – 0,5 ч.л. * Соль – 2 ч.л. * Розмар..
Блины с творогом и клубникой
Ингредиенты:Для теста: Яйца куриные – 3 штуки * Мука – 200 г * Сахар – 50 г * Ванилин – на кончике ножа * Молоко – 600 мл Растительное масло – 3 ст.л. Для начинки: Творог – 400 г * Клубника замороженная – 200 г * Сметана – 2 ст.л. * Сахар – 2 с..
Творожная запеканка с красной смородиной
Ингредиенты: Творог – 250 г * Красная смородина замороженная – 100 г * Сметана – 2 ст.л. * Мука – 2 ст.л. * Яйца куриные – 1 штука * Сахар – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовления:1.Перетрите творог с сахаром и яйцами.2.Добавьте сметану, а потом добавьте просеянную муку и перемешайте. ..
Запеканка из кабачков с грибами и курицей
Ингредиенты: Кабачки – 600 г * Помидоры – 200 г * Шампиньоны замороженные – 200 г * Куриное филе – 1 штука * Соевый соус – 3 ст.л. * Оливковое масло – 3 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Сыр – 100 г * Макароны – 150 г Пошаговый рецепт приготовления:1.От..
Малиновый конфитюр для торта
Ингредиенты: Малина замороженная – 500 г * Сахар – 150 г * Кукурузный крахмал – 1 ст.л. * Вода – 60 мл Пошаговый рецепт приготовления:1.Малину разомните толкушкой или измельчите в блендере.2.Полученное пюре смешайте с сахаром и на медленном огне доведите до кипения.3.Крахмал смешайте с холодной водой. ..
Сырники с ягодами
Ингредиенты: Творог – 1 кг * Сметана – 100 г * Яйца куриные – 2 штуки * Мука – 380 г * Сахар – 150 г * Ягоды замороженные – 100 г * Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Ванильный экстракт – 2 капли * Растительное масло (для жарки) – 100 мл Пошаговый рецепт..
Картошка по-деревенски с тмином
Ингредиенты: Картофель замороженный – 800 г * Тмин – 0,5 ч.л. * Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу * Растительное масло (без запаха) – 100 мл Пошаговый рецепт приготовления:1.К картофелю добавьте соль, тмин, молотый перец и 1 ст.л. масла. Перемешайте и уберите в сторону на 5 минут. ..
Манная каша с замороженными ягодами на кокосовом молоке
Ингредиенты:Манка – 60 г * Кокосовое молоко – 120 мл * Вода – 240 мл * Коричневый сахар – 0.5 ст.л. *Кокосовая стружка – 3 ст.л. * Ягоды заморожденные – 140 гПошаговый рецепт приготовления:1.Смешайте манку с сахаром и кокосовой стружкой, и залейте водой с кокосовым молоком.2.Дов..
Слойки с цукини и морковью
Ингредиенты: Слоеное тесто – 400 г * Яйца куриные – 1 штука * Цукини замороженный – 400 гр * Морковь – 1 штука Стручковая фасоль замороженная – 1 пачка POLVIT * Зелень – 0.5 пучка * Прованские травы – 1 ч.л. * Соль – 0.5 ч.л. * Молотый черный перец – 0.5 ч.л. Поша..
