Курица с ананасами в сливочно-сырном соусе
Нежное, ароматное блюдо, которое готовится в одной сковороде.Ингредиенты:Куриное филе — 600 гКонсервированные кольца ананаса — 1 банка (сок сохранить!)Сливки 10-20% — 200 млТвёрдый сыр — 100 гРепчатый лук — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаРастительное масло для жаркиСоль, перец, паприка, прованские травы — по вкусуПриготовление:Курицу нарежьте кубиками, обжарьте на разогретом масле до золотистой корочки. Д..
Брокколи в устричном соусе (китайский стиль)
Ингредиенты:Брокколи — 500-600 грЧеснок — 3-4 зубчикаИмбирь (свежий) — небольшой кусочек (2-3 см) Масло растительное — 2-3 ст. ложкиДля соуса:Устричный соус (háo yóu) — 2 ст. ложки Соевый соус светлый — 1 ч. ложкаКунжутное масло — 1 ч. ложкаКукурузный крахмал — 1 ч. ложкаВода — 50-70 млСахар — щепотка По желанию для подачи:Кунжутные ..
Салат из киноа с курицей, ягодами и фруктами
ИНГРИДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ :200 гр киноа * 300 г готовой куриной грудки варенной либо валянной * зеленое яблоко 1 шт * большая груша 1 шт * семечки для салата *100 гр малины * 100 гр ежевики * сок и цедра 1 лимона * тыквенные и подсолнечные семечки * 80 мл масла грецкого ореха, кунжутного или тыквенногоРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 1. Сварите киноа в кипящей подсоленной воде согласно ин..
Фокачча с черникой и лимоном
Для теста:Пшеничная мука – 3 стакана = 400 гр Морская соль - 1 ч.лСухие дрожжи - 0,5 ч.лВода -300 млОливковое масло – 60 млДля начинки:Топленое сливочное масло – 100 грСахар – 50 грЦедра лимона - 15 грЧерника – по вкусуДля глазури:Сахарная пудра - 130 грЭкстракт миндаля – 1 ч.л. Лимонный сок – 2 ст.л.Описание рецепта:Просейте муку. Промо..
