Салат из маринованной рыбы, болгарского перца и корейской моркови
Ингредиенты:Рыба (замороженная ставрида) – 300 г * Корейская морковь – 300 г * Болгарский перец – 1 штукаЯблочный уксус – 100 мл * Соевый соус – 2 ст.л. * Растительное масло – 3 ст.л.Лавровый лист – 2 штуки * Молотый черный перец – по вкусу * Сахар –..
Оладьи из цветной капусты, зеленого горошка и моркови
Ингредиенты:Цветная капуста – 500 г * Зеленый горошек – 200 г * Морковь (средняя) – 1 штукаЛук репчатый – 1 штука * Зелень (любая) – 10 г * Мука – 1 стаканЯйца куриные – 2 штуки * Молотый черный перец – по вкусуСоль – по вкусу * Растительное мас..
Фаршированные яйца с болгарским перцем и грибами
ИнгредиентыЯйца куриные – 6 штук * Шампиньоны – 4 штуки * Болгарский перец – 1/3 штукиМайонез – 1 ст.л. * Плавленый сыр – 40 г * Специи и приправы – 0.5 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Аккуратно отварите и очистите яйца, чтобы белки остались целыми.2.Разрежьте их пополам, достаньте же..
Картофельная запеканка с курицей и грибами в духовке
Ингредиенты:Картофель – 500 г * Куриное филе – 1 штука * Грибы – 300 гСоевый соус – 3 ст.л. * Специи и приправы – 1 ч.л. * Пармезан – 60 гРозмарин – 1 веточка * Оливковое масло – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте курицу полосками и обжарьте..
Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
Ингредиенты:Куриное филе – 300 г * Грибы – 200 г * Свекла (вареная) – 250 г * Картофель (отварной) – 2 штукиМорковь (вареная) – 2 штуки * Лук репчатый – 1 штука * Молотый черный перец – по вкусуСоль – по вкусу * Гранат (зерна) – 2 стакана * ..
Перец, фаршированный с грибами и говяжьим фаршем
Ингредиенты:Болгарский перец – 10 штук * Фарш мясной – 300 г * Пропаренный рис – 150 г * Грибы – 200 гМорковь – 1 штука * Лук репчатый – 1 штука * Яйца куриные – 1 штука * Томатная паста – 3 ст.л.Растительное масло – 2 ст.л. * Мол..
Салат с жареными грибами, яйцами и корейской морковью
Ингредиенты:Грибы – 300 г * Яйца куриные (вареные) – 2 штуки * Корейская морковь – 150 гЗеленый горошек (консервированный) – полбанки * Лук репчатый – 1 штукаМайонез – 60 мл * Растительное масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по..
Ризотто с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:Круглый рис – 150 г * Куриный бульон – 600 мл * Белые грибы – 50 г * Сливки (20%) – 150 млСыр – 70 г * Растительное масло – 20 мл * Сливочное масло – 20 г * Соль – по вкусу * Пармезан – 30 гПошаговый рецепт приготовления:1...
Блины с грибами
Ингредиенты:Для теста:Мука – 220 г * Молоко (теплое) – 400 мл * Яйца куриные – 2 штукиСахар – 0,5 ч.л. * Соль – 0,25 ч.л. * Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.Для начинки:Грибы – 250 г * Лук репчатый – 1 штука * Молотый черный перец – ..
Булгур с грибами и луком
Ингредиенты:Грибы – 100 г * Лук репчатый – 1 штука * Булгур – 70 г * Растительное масло (для жарки) – 20 млСоль – по вкусу * Специи и приправы – по вкусу * Зелень – для подачиПошаговый рецепт приготовления:1.Поставьте вариться предварительно промытый булгур. Сварить можно в обычной ка..
Картофель с лесными грибами в горшочках
Ингредиенты:Лесные грибы – 350 г * Лук – 1 штука * Картофель – 5-6 штук * Огурцы (маринованные) – 2 штукиГрибной бульон – 200 мл * Сметана – 150 г * Специи и приправы – 2 ч.л. * Сливочное масло – 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Промойте грибы..
Немецкий салат с грибами и картошкой
Ингредиенты:Картофель – 4 штуки * Грибы – 250 г * Морковь – 2 штукиБолгарский перец – 1 штука * Лук-порей – 1 штука * Оливковое масло – 2 ст.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Отварите или запеките картошку до готовности и нарежьте брусочками.2.Вмес..
Карп, фаршированный рисом и грибами
Ингредиенты:Карп (крупный) – 1 штука * Панировочные сухари – 3 ст.л. * Оливковое масло – 2 ст.л.Специи и приправы – 2 ч.л. * Рис – 3 ст.л. * Лук – 1 штука * Грибы – 150 гПошаговый рецепт приготовления1.Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте до испарения влаги.2.Отварит..
Грибы с зеленью по-корейски
Ингредиенты:Грибы – 500 г * Лавровый лист – 2 штуки * Чеснок – 3 зубчика * Соль – 1 ч.л.Сахар – 20 г * Молотый имбирь – 0.5 ч.л. * Белый перец – 1 щепотка * Кориандр – 1 ч.л.Молотый черный перец – 0.5 ч.л. * Зелень – 45&..
Фруктово-ягодный компот на зиму
Ингредиенты: (замороженные)Абрикосы – 600 г * Кизил – 400 г * Груша – 3 штукиПерсики – 4 штуки * Сахар – 1.5 стакана * Вода – 2-3 лПошаговый рецепт приготовления:1.Крупно нарежьте груши и персики, и отправьте все фрукты и ягоды в стерильные банки.2.Залейте кипятком, оставьте на 10 минут и ..
Бутерброды c авокадо и чесноком
Ингредиенты:Хлеб – 4 ломтика * Авокадо – 400 г * Чеснок – 3 зубчикаОливковое масло – 1 ст.л * Лимонный сок – 1 ст.лПошаговый рецепт приготовления:1.Приготовьте хлеб. Для этого вы можете взбрызнуть его маслом и отправить в духовку на 15 минут или поджарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.2.Авокадо пер..
Домашнее мороженое из авокадо
Ингредиенты:Авокадо – 2 штуки * Бананы – 3 штуки * Лимонный сок – 1 ст.л.Орехи (рубленые) – 1 горсть * Мед – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Очистите и крупно нарежьте авокадо с бананами, сложите в пакет и на 2 часа отправьте в морозильник.2.Измельчите замороженные авокадо и бананы в блендере, добавьт..
Торт с манго без выпечки
Ингредиенты:Творог – 400 г * Желатин – 25 г * Манго (крупный) – 2 штукиСахар – 100 г * Вода – 3 ст.л.Для основы:Печенье – 200 г * Сливочное масло – 80 гПошаговый рецепт приготовления:1.Песочное печенье разомните скалкой или измельчите в блендере.2.Добавьте растопленное сливо..
