Слойки с тыквой и корицей
Ингредиенты:Слоеное тесто – 350 г * Тыква – 180 г * Коричневый сахар – 40 г * Молотая корица – 1 ст.л.Специи и приправы (гвоздика, ваниль, кардамон, имбирь) – 1 ч.л. * Сливочное масло – 30 г * Молоко – 2 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Мелко нарежьте тыкву и обжар..
Варенье из тыквы с ананасом
Ингредиенты:Тыква – 1 кг * Ананас – 1 штука * Апельсин – 1 штукаРом (по желанию) – 1 ст.л. * Желирующий сахар (2:1) – 500 гПошаговый рецепт приготовления:1.Мелко нарежьте мякоть тыквы, ананаса и апельсина.2.Засыпьте все желирующим сахаром и оставьте до его растворения.3.Доведите варенье до кипения, проварите ..
Пшенная каша с тыквой в горшочках
Ингредиенты:Пшено – 220 г * Тыква – 500 г * Молоко – 700 мл * Сливочное масло – 60 гМускатный орех – 0.5 ч.л. * Молотый имбирь – 0.5 ч.л. * Соль – 0.5 ч.л. * Сахар – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Промойте пшено и откиньте на мелкое сито.2.На..
Паста с тыквой и пармезаном
Ингредиенты:Макароны – 200 г * Тыква – 200 г * Пармезан – 50 г * Оливковое масло – 130 млЧеснок – 2 зубчика * Базилик – 4-6 листиков * Соль – 1 ч.л. * Молотый розовый перец – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте тыкву мелкими кусочками, вы..
Тыквенный хлеб в духовке
Ингредиенты:Тыква – 300 г * Сухие дрожжи – 1 ч.л. * Сахар – 2 ч.л. * Соль – 1 ч.л.Вода – 140 мл * Растительное масло – 30 мл * Мука (пшеничная) – 400 гРжаная мука – 100 гПошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте тыкву кубиком, отварите до готовности около..
Тыквенный чизкейк
Ингредиенты:Печенье (песочное) – 100 г * Сливочное масло – 50 г * Какао – 15 г * Сливочный сыр – 500 гЯйца куриные – 2 штуки * Тыква (пюре) – 250 г * Коричневый сахар – 150 г * Сметана – 50 гАпельсиновая цедра – 1 ст.л. * Кукурузн..
Консервированная тыква с яблоками
Ингредиенты:Тыква – 1 кг * Яблоки – 1 кг * Изюм – 300 г * Сахар – 700 г * Лимон – 1 штукаАпельсин – 1 штука * Молотая корица – 1 ст.л. * Гвоздика – 0.5 ч.л.Кардамон – 0.5 ч.л. * Мускатный орех – 0.5 ч.л. * Бадь..
Тыквенные драники на сковороде
Ингредиенты:Тыква – 500 г * Яйца куриные – 1 штука * Кукурузная мука – 2 ст.л.Специи и приправы – 1 ч.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Натрите тыкву на средней терке и слегка отожмите.2.Добавьте к ней остальные ингредиенты и все перемешайте.3.Выкладывайте драники ложкой на сковородку и жарьте с двух сторон...
Салат с курицей, помидорами черри и тыквой
Ингредиенты:Куриное филе – 1 штука * Лук – 1 штука * Шпинат – 1 пучок * Помидоры черри – 150 гТыква – 150 г * Оливковое масло – 2 ст.л. * Молотый красный перец – 1 щепоткаИтальянские травы – 1 ч.л. * Соль – 0,5 ч.л. * Чеснок ..
Творожная запеканка с тыквой и зернистым творогом
Ингредиенты:Тыква (запеченная) – 300 г * Творог (зернистый) – 300 г * Мед – 2 ст.л.Яйца куриные – 2 штуки * Манка – 3 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Измельчите запеченую тыкву блендером. Смешайте с медом, манкой и яйцами, и оставьте на 10 минут.2.Перемешайте тыквенное пюре с зернистым творогом и выложи..
Творожная запеканка «Зебра»
Ингредиенты:Для творожной части:Творог – 400 г * Яйца куриные – 2 штуки * Кукурузный крахмал – 1 ст.л.Сахар – 2 ст.л. * Соль – 0,25 ч.л.Для тыквенной части:Тыква – 400 г * Яйца куриные – 2 штуки * Сахар – 2 ст.л. * Кукурузный крахмал – 1&nb..
Булгур с тыквой и шпинатом
Ингредиенты:Булгур – 200 г * Тыква – 400 г * Шпинат – 50 г * Лук – 1 штука * Чеснок – 2 зубчикаРастительное масло – 2 ст.л. * Итальянские травы – 1 ч.л. * Молотый черный перец – 1 щепоткаЛавровый лист – 1 штука * Овощной бульон&nb..
Суфле из тыквы
Ингредиенты:Тыква – 200 г * Сахар – 1 ст.л.* Яйца куриные – 2 штукиМука – 2 ст.л. * Сливочное масло – 20 гПошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте очищенную тыкву кубиком и отварите в воде без соли около 7 минут.2.Отделите желтки от белков и разотрите желтки с сахаром.3.Вылейте белки в чистую сухую посуду и ..
Ячневая каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:Ячневая крупа – 1.5 стакана * Тыква – 300 г * Перец чили – 1 штука * Кинза – 0.5 пучкаИмбирь – 2 см * Чеснок – 2 зубчика * Куркума – 1 ч.л. * Специи и приправы – 1 ч.л.Тыквенные семечки – 2 ст.л. * Вода – 2.5..
Творожная запеканка с тыквой и корицей
Ингредиенты:Творог – 200 г * Тыква (пюре) – 200 г * Яйца куриные – 2 штуки * Молоко – 2 ст.л.Мука – 2 ст.л. * Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л. * Коричневый сахар – 1 ст.л.Молотая корица – 0.5 ч.л. * Специи и приправы (мускатный орех, гвоздика, бадь..
Тыквенный мусс
Ингредиенты:Тыква – 400 г * Сливки (15%) – 150 мл * Сахар – 20 гЖелатин – 6 г * Молотая корица – 0.5 ч.л. * Молотый имбирь – 1 щепоткаПошаговый рецепт приготовления:1.Нарежьте очищенную тыкву крупным кубиком, выложите ее в форму и запеките около получаса при 180 градусах.2.Когда тыква немн..
Овсянка с тыквой
Ингредиенты:Овсяные хлопья – 180 г * Тыква – 150 г * Молоко – 500 мл * Вода – 250 млСахар – 75 г * Соль – 1 щепотка * Сливочное масло – 20 г * Тыквенные семечки – 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления:1.Очистите тыкву и нарежьте ее мелким кубиком. От..
Сырники с тыквой
Ингредиенты:Творог – 250 г * Тыква – 250 г * Яйца куриные – 1 штука * Сахар – 2 ч.л.Молотая корица – 2 щепотки * Мука – 0.5 стакана * Соль – 1 щепоткаПошаговый рецепт приготовления:1.Разомните творог вилкой и смешайте с яйцом, сахаром и солью.2.Очищенную тыкву натрите н..
