Ингредиенты:
- Шампиньоны замороженные – 300 г * Картофель – 350 г * Морковь (средняя) – 2 штуки * Лук – 1 штука
- Сельдерей (стебли) – 100 г * Мука – 3 ст.л. * Томатный соус – 4 ст.л. * Растительное масло – 3 ст.л.
- Паприка – 1 ч.л. * Лавровый лист – 2 штуки * Черный перец – 3 горошины * Душистый перец – 2 горошины
- Соль – по вкусу * Вода (фильтрованная) – 600 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте морковь, сельдерей, очищенные картофель и лук.
4.Добавьте картофель, сельдерей и продолжайте готовить 12-15 минут.
5.Всыпьте шампиньоны и специи. Обжаривайте 10 минут, время от времени помешивая.
6.Смешайте воду, томатный соус и муку. Следите за тем, чтобы не было комочков.
7.Полученную смесь влейте в сковородку, посолите и тушите под крышкой 20 минут.
2025-01-14 14:09:05
0
46