Ингредиенты:
- Шампиньоны замороженные – 300 г * Пропаренный рис – 100 г * Картофель (средний) – 4 штуки * Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука * Плавленый сыр – 150 г * Сливочное масло – 50 г * Черный перец – 4 горошины
- Душистый перец – 2 горошины * Соль – по вкусу * Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте шампиньоны и подготовленные овощи.
2.Обжарьте лук на масле 2-3 минуты.
3.Всыпьте грибы и обжаривайте до тех пор, пока из сковородки не выпарится вся влага.
4.Вскипятите воду, всыпьте специи, пропаренный рис, картофель и морковь, проварите 10 минут.
5.Добавьте зажарку и продолжайте варить еще 10 минут.
6.Нарежьте плавленый сыр небольшими кусочками, выложите в суп.
7.Посолите, прокипятите 2 минуты и выключите огонь.
2024-07-31 10:23:04
0
45