Ингредиенты:
- Лосось (филе) – 400 г * Картофель – 400 г * Морковь – 1 штука * Лук – 1 штука * Плавленый сыр – 150 г
- Молотый черный перец – по вкусу * Молотый кориандр – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 2 л * Брокколи замороженные - 30 гр
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Подготовьте филе лосося: удалите косточки, нарежьте кубиками.
2.Выложите рыбу в холодную воду и на медленном огне доведите до кипения. Аккуратно соберите образующуюся пенку.
3.Измельчите морковь, очищенные картофель и лук.
4.Всыпьте овощи в кастрюлю с лососем и проварите все вместе 15 минут.
5.Плавленый сыр нарежьте небольшими кусочками и добавьте в суп.
6.Прокипятите 2 минуты, всыпьте соль, специи и сразу выключите огонь.
2024-02-15 14:06:59
0
136