Информация
×
Хотите, мы Вам перезвоним?

Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем

  • Суп-пюре из цветной капусты с луком-пореем

Ингредиенты:

  • Цветная капуста замороженная – 1 кг * Лук-порей – 1 стебель * Зелень – 0.5 пучка * Мускатный орех – 0.5 ч.л.
  • Молотый кориандр – 0.5 ч.л. * Мускатный орех – 1 ч.л. * Овощной бульон – 500 мл * Чеснок – 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Измельчите чеснок и порей, и обжарьте до золотистости.

2.Цветную капусту разделите на соцветия и приварите до мягкости в овощном бульоне.

3.Добавьте луковую зажарку и пюрируйте суп блендером.

4.Приправьте по вкусу и украсьте рубленой зеленью.

2025-02-17 12:40:07
0
25

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!