Ингредиенты:
- Брокколи замороженные – 1 пачка * Овощной бульон – 1 л * Петрушка – 0.5 пучка * Укроп – 0.5 пучка
- Базилик – 0.5 пучка * Чеснок – 5 зубчиков * Специи и приправы – 2 ч.л. * Сливки – 150 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Брокколи выложите в кипящий овощной бульон и проварите до мягкости.
2.Измельчите в блендере или мелко нарубите ножом всю зелень и чеснок.
3.Измельчите блендером брокколи, влейте сливки и перемешайте.
4.Приправьте, добавьте зелень с чесноком, еще раз измельчите все блендером и доведите до кипения.
5.Снимите суп с огня.
2024-02-20 10:40:59
0
72