Ингредиенты:
- Свинина – 1.5 кг * Куриное филе – 1 штука * Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука * Специи и приправы – 2 ст.л. * Грибы замороженные– 200 г
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Мелко нарежьте лук и грибы, натрите морковь на терке. Обжарьте все вместе до красивого золотистого оттенка.
2.Нарежьте филе курицы небольшими полосками.
3.Разложите свинину, отбейте и натрите специями. Произвольно выложите всю начинку.
4.Сверните тугой рулет, еще натрите специями и заверните в фольгу.
5.Запекайте рулет в духовке около 2.5 часов при 160 градусах.
6.Разверните фольгу и подрумяньте его еще 20 минут при 200 градусах.
2024-09-26 10:38:27
0
78