Ингредиенты:
- Овощной бульон – 1.5-2 л * Морковь – 2 штуки * Свекла – 2 штуки
- Кабачки – 1 штука * Лук – 1 штука * Картофель – 5 штук
- Корень сельдерея – 1 штука * Специи и приправы – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте все овощи соломкой, а картофель брусочками.
2.Доведите до кипения овощной бульон или воду. Добавьте картофель и свеклу, и варите 10 минут.
3.Доабвьте остальные овощи, кроме кабачка и варите все вместе еще примерно полчаса.
4.За 5 минут до конца добавьте кабачок приправьте борщ по вкусу.
2023-01-13 09:36:25
0
140