Ингредиенты:

• Мука – 160 г * Яйца куриные – 3 штуки * Сметана – 2 ст.л. * Вишня замороженная – 200 г * Яблоки – 2 штуки
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л. * Лимонный сок – 2 ч.л. * Сахар – 150 г * Соль – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления:

• 1.Вишня должна быть без косточек.

  2.Яблоки разрежьте на четвертинки, вырежьте сердцевину и плодоножки.

  3.Нарежьте яблоки мелкими кусочками и смешайте с лимонным соком.

  4.Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.

  5.Добавьте сметану и взбивайте все вместе еще 2 минуты.

  6.Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.

  7.Добавьте вишню, яблоки и еще раз аккуратно перемешайте.

  8.Выложите в смазанную форму и выпекайте 40-45 минут при 170 градусах.