Ингредиенты:
- Картофель – 500 г * Кабачки – 200 г * Грибы замороженные – 300 г * Морковь (средняя) – 2 штуки * Лук – 2 штуки
- Кукурузное масло – 2 ст.л. * Молотый черный перец – по вкусу * Соль – по вкусу * Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте грибы, морковь, кабачки, очищенные картофель и лук.
2.Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и слегка обжарьте.
3.Всыпьте грибы и обжаривайте 7-10 минут, часто перемешивая.
4.Сложите в кастрюлю картофель, жареные грибы с луком, морковь и кабачки.
5.Добавьте воду, молотый перец и соль. Томите овощное рагу с грибами под крышкой 20 минут.
2024-04-01 10:33:14
0
26