Ингредиенты:
- Куриное филе – 500 г * Шампиньоны замороженные – 150 г * Помидоры – 150 г * Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука * Специи и приправы – 2 ч.л. * Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Натрите морковь на терке и мелко нарежьте остальные овощи и шампиньоны.
2.Обжарьте на оливковом масле лук и морковь до золотистости. Добавьте грибы, а через пару минут – помидоры.
3.Надрежьте и разложите курицу тонким пластом, отбейте и натрите специями.
4.Выложите начинку, сверните тугой рулет и заверните его в фольгу.
5.Запекайте курицу в духовке при 180 градусах около 45 минут.
2024-09-25 10:40:29
0
81