Ингредиенты:
- Грибы замороженные – 200 г * Перловка – 150 г * Картофель (средний) – 4 штуки * Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука * Растительное масло – 2 ст.л. * Соль – по вкусу * Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Перловку промойте и замочите на 4-5 часов.
2.Нарежьте грибы и подготовленные овощи.
3.Вскипятите воду в кастрюле, всыпьте перловку и варите 30 минут на медленном огне.
4.Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.
5.В кастрюлю с перловкой добавьте зажарку, грибы и картофель, проварите 10 минут.
6.Посолите и через 5 минут выключите огонь.
2024-03-22 15:38:17
0
31