Гороховый суп с жареными шампиньонами

  • Гороховый суп с жареными шампиньонами

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Нарежьте филе на кусочки, залейте водой и отварите до готовности.

2.Измельчите порей и сельдерей, и обжарьте на сливочном масле. Отложите в сторону.

3.Отдельно обжарьте нарезанные пластинками грибы.

4.В кипящий бульон отправьте горошек и зажарку. Проварите 5 минут.

5.По желанию измельчите часть массы блендером и верните обратно.

6.Добавьте специи и обжаренные грибы. Проварите еще пару минут и снимите суп с огня.

2025-08-05 10:30:36
0
28

Комментарии:

Внимание: HTML символы запрещены!