Гороховый суп-пюре со шпинатом

Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 штука * Горох (зеленый) – 400 г * Сливки – 100 мл * Шпинат замороженный – 80 г *
• Специи и приправы – 1 ч.л. *Оливковое масло – 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

1.Отварите куриное филе до готовности. Туда же отправьте зеленый горох и немного проварите до мягкости.

2.Измельчите шпинат и слегка обжарьте на оливковом масле.

3.Измельчите все ингредиенты в блендере со специями и частью бульона до желаемой консистенции.

4.Влейте сливки и снова взбейте суп, 3 минуты прогрейте на плите и снимите с огня.