Пошаговый рецепт приготовления:
1.Ежевику переберите, промойте и тщательно обсушите.
2.Смешайте ежевику с сахаром, раздавите деревянной толкушкой и оставьте на 10-15 минут, чтобы появилось много сока.
3.Выложите массу в марлю и отожмите сок.
4.Охлажденные сливки взбивайте 10 минут. Они должны увеличиться в объеме и загустеть.
5.Добавьте ежевичный сок, перемешайте, влейте в подготовленные формочки и уберите в морозильник. Через 4-5 часов десерт готов.
2023-04-25 09:44:42
0
171