Ингредиенты:
- Говядина (вырезка) – 300 г * Лапша – 200 г * Болгарский перец замороженный – 200 г * Помидоры – 100 г
- Лук – 1 штука * Растительное масло – 2 ст.л. * Зира – 0,5 ч.л. * Паприка – 0,5 ч.л. * Соль – по вкусу * Вода – 2,5 л
Пошаговый рецепт приготовления:
1.Нарежьте говядину, болгарский перец и лук.
2.Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожуры, измельчите.
3.Обжарьте мясо на масле до румяной корочки.
4.Добавьте лук, болгарский перец, помидоры, специи и обжаривайте еще 10 минут.
5.Влейте горячую воду, посолите и томите на медленном огне 40 минут.
6.Добавьте лапшу в сковородку и варите 10 минут, часто перемешивая.
2024-02-16 13:03:26
0
34