Такой экзотический фрукт как личи, не частый гость на отечественны
прилавках, а в холодильниках обывателей появляется лишь после отпуска в Азии. В
2020 отпуском никто особо похвастаться не может. Но мы сделали все возможное,
чтобы огромную пользу этого тропического фрукта вы получали, даже не покидая
границ нашей страны. Поскольку личи нормализирует работу ЖКТ, обмена веществ и
утоляет жажду, его можно есть при лечении ожирения. Кроме того, в составе
фрукта находится большое количество клетчатки, которая благоприятно сказывается
на работе. В качестве профилактики личи употребляют для улучшения работы почек,
печени и легких. Регулярное употребление плодов снижает риск возникновения
атеросклероза, а также заболеваний сердца и сосудов. В пищу личи употребляют в
нашей стране крайне редко, что не скажешь о странах, где плоды широко
распространены. Едят личи не только сырым, а также в сушеном и консервированном
виде. Готовят из этого фрукта различные напитки, в том числе и прекрасные
освежающие соки и вино. Личи идеально сочетается с рыбными и с мясными блюдами.
Используют фрукт для приготовления различных маринадов. Из плодов делают соусы
и десерты. Польза личи учитывается и широко используется в народной медицине.
На Востоке целители рекомендуют ежедневно съедать несколько плодов, чтобы
нормализовать уровень сахара в крови, это просто необходимо для людей с
сахарным диабетом и гипогликемией. В китайской медицине фрукт используют для
предотвращения возникновения злокачественных образований.